首先感謝貴司對江蘇華昌鋁廠有限公司的信任和支持！江蘇華昌鋁廠有限公司現(xiàn)對華昌公司食堂外包進行招標。歡迎具備相應資質的企業(yè)及個人參加投標。?

一、招標項目名稱：江蘇華昌鋁廠有限公司食堂外包招標

招標文件編號：HCCGZB24040

二、招標內容及基本情況

1、江蘇華昌員工1300多人，住宿員工300多人。廠區(qū)食堂在生活區(qū)宿舍樓下，面積約760平方米（就餐大廳526平方，廚房約230平方米，實際以測量為準）

用餐人數(shù)：

早餐約150人次左右，午餐約500人次左右，晚餐約60人次左右，夜宵約110人次左右（原用餐人數(shù)供參考。如中標者餐味可佳，或許人數(shù)遞增）

2、經(jīng)營場地及位置

2.1地址：江蘇省徐州市沛縣經(jīng)濟開發(fā)區(qū)周勃路1號，江蘇華昌鋁廠有限公司廠內

2.2廠區(qū)食堂設宿舍樓下，與員工超市毗鄰.

3、經(jīng)營范圍

早餐、午餐、晚餐、夜宵。

3.1早餐和夜宵標準（現(xiàn)有標準供參考）：

3.2有白粥、雞蛋、蒸面點、面包、湯粉面等；

3.3白粥，雞蛋各1元；

3.4 面點面包饅頭等1-3不等；

3.5湯粉面5元；

3.6外包食堂的公司必須要有一個套餐與現(xiàn)在食堂標準一致的5元套餐餐標；（詳見附件供參考）

3.7每天的5元套餐菜單是: A或B類+青菜+例湯+米飯；

3.8夏季5-9月 每天提供涼茶，每周一次糖粥，每周2次免費水果；

3.9特色菜式：餐費自定。

三、經(jīng)營方式

中標者自主經(jīng)營、自負盈虧，食堂原有設備承包方必須出價回收（附詳細設備清單）。另外本公司只出租場地 不會考慮聯(lián)合運營。

四、其它事項

1、廠區(qū)食堂實行衛(wèi)生包干制度，食堂門前衛(wèi)生三包責任制，食堂必須做好衛(wèi)生管理工作。

2、廠區(qū)食堂內應做好消防防火等工作，并主動接受公司不定期安保檢查。

3、廠區(qū)食堂內采購、經(jīng)營的各種菜譜原料等要有出廠合格證，嚴禁購置私人制作的不符合衛(wèi)生食品標準的各種食品、食材，堅絕杜絕銷售“三無產品”。

4、消費者若因食用廠區(qū)食堂有質量問題的食品、湯水等造成食物中毒或其它問題，食堂承包者需承擔一切經(jīng)濟責任和法律責任。

5、廠區(qū)食堂另外安裝水表、電表，按實際收取。

6、承包經(jīng)營期間，除食堂水、電、天然氣費用承包人自行承擔外，排煙等基礎設施以及餐桌、餐具廚具等現(xiàn)有設備由承包經(jīng)營者管理并無償使用，如有損壞照價賠償。

7、食堂承包者租金采用押3付1的方式每月交付。

8、誠意金

為保證招標公正、公開、公平，投標參與人必須繳納2萬元作為其參與競標過程中同 意并遵守招標規(guī)定的誠意金，如有違反招標規(guī)定則不予退還，中標者將在合同簽訂后7個工作日內退還，未中標者誠意金在招標結束7個工作日內退還。誠意金繳納如下帳號：

戶名：江蘇華昌鋁廠有限公司；

賬號：323899991013000304389；

開戶行：交通銀行徐州分行。

五、承包時間：

 3-5年不等（或根據(jù)考核經(jīng)營情況及員工滿意度考慮續(xù)簽）

六、參與招標供應商及人員資格：

凡參加本次招標企業(yè)及個人必須食堂外包項目經(jīng)驗并有相關案例。

七、招標時間與地點：

招標時間：2024年7月16日至2024年7月31日下午18點00分截止。

 招標地點：廣東華昌集團有限公司華昌中心25樓會議室

八、資質條件及標書要求 ：   

1、獨立法人資格，具有食品藥監(jiān)局發(fā)放的餐飲服務許可證和個人健康證。

2、具有專業(yè)的餐飲管理團隊和管理經(jīng)驗，服務于酒店或企事業(yè)單位，廚師配備至少具有1名二級以上廚師:

3、具有良好的商業(yè)信譽和財務狀況;

4、商務標要求：營業(yè)執(zhí)照、法定代表證明書、法定代表人授權書、衛(wèi)生經(jīng)營許可證、身份證復印件各1份。

九、如需看食堂現(xiàn)場請聯(lián)系：人事行政部仝靜15751075856；需要詳細了解投標事項請聯(lián)系：張停19352869576、李明明13580455827、潘惠華13927750023。

 十、以上如有疑問可以至江蘇華昌鋁廠有限公司-行政部面談。

 十一、標書寄收地址：佛山市南海區(qū)大瀝鎮(zhèn)嶺南路73號，華昌集團總部-25樓采購中心 雷小姐13825574588

 

 

附件

附件一：《參考菜譜》

附件二：《食堂設備清單》

附件一：《參考菜譜》.jpg

附件二：《食堂設備清單》.xlsx

更新日期：2024-07-18

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