食堂外包招標(biāo)公告

 

首先感謝貴司對(duì)廣東華昌集團(tuán)有限公司的信任和支持！廣東華昌集團(tuán)有限公司現(xiàn)對(duì)華昌公司食堂外包進(jìn)行招標(biāo)。歡迎具備相應(yīng)資質(zhì)的企業(yè)及個(gè)人參加投標(biāo)。?

一、招標(biāo)項(xiàng)目名稱(chēng)：華昌公司食堂外包招標(biāo)

招標(biāo)文件編號(hào)：HCCGZB24028

二、招標(biāo)內(nèi)容及基本情況

1、華昌員工2000多人，住宿員工1000人。廠(chǎng)區(qū)食堂在生活區(qū)宿舍樓下，面積約1258.342平方米（大飯?zhí)妹娣e約850.352平方米，廚房約:407.99m，實(shí)際以測(cè)量為準(zhǔn)）

用餐人數(shù)：

早餐約400人次左右，午餐約900人次左右，晚餐約600人次左右，夜宵約300人次左右（原用餐人數(shù)供參考。如中標(biāo)者餐味可佳，或許人數(shù)遞增）

2、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地及位置

2.1地址：廣東佛山南海大瀝長(zhǎng)虹嶺工業(yè)區(qū)虹嶺四路3號(hào)，廣東華昌集團(tuán)有限公司廠(chǎng)內(nèi)

2.2廠(chǎng)區(qū)食堂設(shè)宿舍樓下，與員工超市毗鄰.

3、經(jīng)營(yíng)范圍

早餐、午餐、晚餐、夜宵。

3.1早餐和夜宵標(biāo)準(zhǔn)（現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)供參考）：

3.2有白粥、雞蛋、蒸面點(diǎn)、面包、湯粉面等

3.3白粥，雞蛋各1元

3.4 面點(diǎn)面包饅頭等1-3不等

3.5湯粉面5元

3.6外包食堂的公司必須要有一個(gè)套餐與現(xiàn)在食堂標(biāo)準(zhǔn)一致的5元套餐餐

標(biāo)。（詳見(jiàn)附件供參考）

3.7每天的5元套餐菜單是: A或B類(lèi)+青菜+例湯+米飯。

3.8夏季5-9月 每天提供涼茶，每周一次糖粥，每周2次免費(fèi)水果。

3.9特色菜式:餐費(fèi)自定。

三、經(jīng)營(yíng)方式

 中標(biāo)者自主經(jīng)營(yíng)、自負(fù)盈虧，本公司只出租場(chǎng)地 不會(huì)考慮聯(lián)合運(yùn)營(yíng)

四、其它事項(xiàng)

1、廠(chǎng)區(qū)食堂實(shí)行衛(wèi)生包干制度，食堂門(mén)前衛(wèi)生三包責(zé)任制，食堂必須做好衛(wèi)生管理工作。

2、廠(chǎng)區(qū)食堂內(nèi)應(yīng)做好消防防火等工作，并主動(dòng)接受公司不定期安保檢查。

3、廠(chǎng)區(qū)食堂內(nèi)采購(gòu)、經(jīng)營(yíng)的各種菜譜原料等要有出廠(chǎng)合格證，嚴(yán)禁購(gòu)置私人制作的不符合衛(wèi)生食品標(biāo)準(zhǔn)的各種食品、食材，堅(jiān)絕杜絕銷(xiāo)售“三無(wú)產(chǎn)品”。

4、消費(fèi)者若因食用廠(chǎng)區(qū)食堂有質(zhì)量問(wèn)題的食品、湯水等造成食物中毒或其它問(wèn)題，食堂承包者需承擔(dān)一切經(jīng)濟(jì)責(zé)任和法律責(zé)任。

5、廠(chǎng)區(qū)食堂另外安裝水表、電表，按實(shí)際收取。

6、承包經(jīng)營(yíng)期間，除食堂水、電、天然氣費(fèi)用承包人自行承擔(dān)外，排煙等基礎(chǔ)設(shè)施以及餐桌、餐具廚具等現(xiàn)有設(shè)備由承包經(jīng)營(yíng)者管理并無(wú)償使用，如有損壞照價(jià)賠償。

7、食堂承包者租金采用押3付1的方式每月交付。

8、誠(chéng)意金

 為保證招標(biāo)公正、公開(kāi)、公平，投標(biāo)參與人必須繳納2萬(wàn)元作為其參與競(jìng)標(biāo)過(guò)程中同 意并遵守招標(biāo)規(guī)定的誠(chéng)意金，如有違反招標(biāo)規(guī)定則不予退還，中標(biāo)者將在合同簽訂后7個(gè)工作日內(nèi)退還，未中標(biāo)者誠(chéng)意金在招標(biāo)結(jié)束7個(gè)工作日內(nèi)退還。誠(chéng)意金繳納如下帳號(hào)：

戶(hù)名稱(chēng)：廣東華昌集團(tuán)有限公司     

開(kāi)戶(hù)銀行：廣發(fā)銀行股份有限公司佛山城南支行 

銀行賬戶(hù)：9550 8800 4180 7900 181

 五、承包時(shí)間：

  3-5年不等（或根據(jù)考核經(jīng)營(yíng)情況及員工滿(mǎn)意度考慮續(xù)簽）

 六、參與招標(biāo)供應(yīng)商及人員資格：

凡參加本次招標(biāo)企業(yè)及個(gè)人必須食堂外包項(xiàng)目經(jīng)驗(yàn)并有相關(guān)案例。

 七、招標(biāo)時(shí)間與地點(diǎn)：

   招標(biāo)時(shí)間：2024年5月14日至2024年5月27日下午18點(diǎn)00分截止。

 招標(biāo)地點(diǎn)：廣東華昌集團(tuán)有限公司華昌中心25樓會(huì)議室

 八、資質(zhì)條件及標(biāo)書(shū)要求 ：   

  1、獨(dú)立法人資格，具有食品藥監(jiān)局發(fā)放的餐飲服務(wù)許可證和個(gè)人健康證。

2、具有專(zhuān)業(yè)的餐飲管理團(tuán)隊(duì)和管理經(jīng)驗(yàn)，服務(wù)于酒店或企事業(yè)單位，廚師配備至少具有1名二級(jí)以上廚師:

 3、具有良好的商業(yè)信譽(yù)和財(cái)務(wù)狀況;

4、商務(wù)標(biāo)要求：營(yíng)業(yè)執(zhí)照、法定代表證明書(shū)、法定代表人授權(quán)書(shū)、衛(wèi)生經(jīng)營(yíng)許可證、身份證復(fù)印件各1份。

九、需要詳細(xì)了解請(qǐng)聯(lián)系：吳艷芬13724980092、李明明13580455827、潘惠華15728229886。

 十、以上如有疑問(wèn)可以至廣廣東華昌集團(tuán)有限公司-行政部面談。

 十一、標(biāo)書(shū)寄收地址：佛山市南海區(qū)大瀝鎮(zhèn)嶺南路73號(hào)，華昌集團(tuán)總部-25樓采購(gòu)中心  雷小姐  13825574588

食堂菜譜表.jpg

更新日期：2024-05-14

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